Cuprins:
1. Beneficiile consumului de ceai pentru sănătatea noastră
2. Când este recomandat consumul ceaiurilor din plante naturale?
3. Cum se prepară în mod corect ceaiurile din plante?
4. Care sunt cele mai utilizate plante în prepararea ceaiurilor?
5. Cum ne pot ajuta ceaiurile în sezonul rece?
6. Ritualul ceaiului şi impactul său asupra stării noastre de bine
7. Cum se consumă ceaiurile în mod corect?
8. Riscuri și contraindicații în ceea ce privește consumul
9. Ce ceaiuri bem: Plante, Arome, Beneficii
Suntem bombardați zi de zi cu griji, probleme şi sarcini de dus la îndeplinire.
Există o presiune constantă care acționează asupra noastră, deopotrivă mental, fizic şi emoțional, iar asta face ca stresul să fie o parte constantă a vieţii noastre.
În această lume care pare să scape de sub control, ne dorim modalități la îndemână pentru a reduce stresul și de a aduce pacea și confortul înapoi în viețile noastre.
Ritualul de a bea o ceașcă de ceai din plante în mijlocul zilei sau seara poate fi cu siguranță una dintre aceste modalități.
Timp de secole, oameni din întreaga lume au apreciat calitățile relaxante și revigorante ale ceaiului şi şi-au făcut un obicei din a-l consuma.
Proprietățile plantei Camellia sinensis, din care provin ceaiul verde şi cel negru, dar şi cele ale altor tipuri de plante le-au conferit un important rol medicinal.
Beneficiile consumului de ceai pentru sănătatea noastră
Ceaiul poate face parte dintr-o dietă alimentară sănătoasă.
Cu siguranță ajută la hidratare și este un înlocuitor excelent pentru cei care doresc să reducă consumul de cafea și să crească nivelul de hidratare pe parcursul zilei.
Stres
Consumul de ceai, spun cercetătorii, scade nivelul hormonului de stres.
S-a constatat că cei care obișnuiesc să bea ceai au un nivel mai scăzut de cortizol și au raportat că se simt mai relaxaţi chiar și după efectuarea unor sarcini care induc stresul.
Sănătătate mintală
L-teanina, un aminoacid găsit în mod natural în ceaiul verde, intervine pozitiv în secreția de serotonină şi dopamină, hormoni recunoscuți pentru reglarea stării de bine şi a controlului emoțional.
Consumul a cel puțin 100 de mililitri (aproximativ o jumătate de cană) de ceai verde pe zi scade riscul de a dezvolta depresie și demență.
De asemenea, acționează în mod benefic asupra funcțiilor cognitive, îmbunătățind atenția şi capacitatea de concentrare.
Boli cronice
Ceaiul conţine polifenoli, substanţe care nu sunt altceva decât antioxidanți naturali, ce contribuie la reducerea riscului anumitor boli cronice.
Dintre toate tipurile de ceaiuri, cel verde oferă cea mai mare cantitate de antioxidanţi.
Pierderea în greutate
Cofeina și catechinele, polifenoli prezenți în ceai, contribuie la scăderea în greutate.
Deşi incipiente, cercetările arată că ceaiul verde ajută la pierderea a unul până la două kilograme pe parcursul a trei luni de consum.
Sănătatea inimii
Consumul de ceai susține o inimă sănătoasă.
Unele cercetări au arătat un risc redus de boli de inimă la persoanele care beau regulat ceai verde sau negru, iar asta s-ar datora, se pare, faptului că ceaiul acționează asupra scăderii nivelului colesterolului şi a tensiunii arteriale.
Diabet
Catechinele din ceaiul verde pot ajuta la menținerea controlului zahărului din sânge, reducând riscul apariției diabetului de tip 2.
De asemenea, se pare că şi ceaiurile din mentă și mușețel au un rol în prevenirea diabetului.
Efecte antiinflamatorii
Compușii din ceai au proprietăți antiinflamatorii, care pot ajuta la reducerea inflamațiilor în organism.
Acest aspect este important în prevenirea unor afecțiuni precum artrita și alte boli inflamatorii.
Protecție împotriva bolilor neurodegenerative
Antioxidanții și alte substanțe din ceai pot avea un rol în protejarea creierului împotriva deteriorării celulelor nervoase, contribuind astfel la reducerea riscului de boli neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer.
Sistemul imunitar
Antioxidanții din ceai pot sprijini sistemul imunitar, susținând organismul în lupta împotriva infecțiilor și a altor boli.
Sănătatea orală
Ceaiul conține substanțe cu proprietăți antibacteriene, care pot ajuta la combaterea bacteriilor responsabile de carii dentare și probleme ale gingiilor.
Cancer
Se vorbește foarte mult despre ceai ca băutură de combatere a cancerului.
Există studii care sugerează că persoanele care beau ceai regulat au un risc mai mic pentru anumite tipuri de cancer.
Când este recomandat consumul ceaiurilor din plante naturale?
Date fiind proprietățile lor benefice, ceaiurile din plante poate fi consumat pentru diferite scopuri.
Iată când este recomandat să incluzi ceaiurile din plante în rutina ta zilnică:
Stres și relaxare
Ceaiurile din plante, precum cel de mușețel, lavandă sau rooibos, au efecte relaxante și contribuie la reducerea stresului și anxietății.
Acestea conțin compuși cu proprietăți calmante, care îmbunătățesc starea de spirit și calitatea somnului.
Probleme digestive
Pentru persoanele care se confruntă cu probleme digestive, ceaiurile din plante precum menta, ghimbirul sau anasonul pot oferi alinare.
Acestea ajută la reducerea disconfortului abdominal, la stimularea digestiei și la combaterea balonării.
Îmbunătățirea somnului
Ceaiurile din plante cu proprietăți sedative, cum ar fi valeriana sau melissa, sunt utile mai ales persoanelor care care au dificultăți în a adormi.
Consumul lor înainte de culcare contribuie la relaxare și îmbunătățesc calitatea somnului.
Răceli și gripă
Ceaiurile din plante ca echinaceea, ghimbirul și ceaiul de lămâie cu miere sunt recomandate pentru ameliorarea simptomelor răcelii și gripei.
Acestea au proprietăți antiinflamatoare și contribuie la întărirea sistemului imunitar.
Menstruație și crampe
Femeile pot beneficia de ceaiuri de pelin, ghimbir sau mentă pentru a atenua simptomele asociate menstruației, cum ar fi crampele și disconfortul abdominal.
Detoxifiere
Unele ceaiuri din plante, precum cel de păpădie, măceșe sau ghimbir, sunt adesea asociate cu proprietăți detoxifiante.
Aceste plante ajută la eliminarea toxinelor din organism și la susținerea funcțiilor naturale de detoxifiere ale ficatului.
Probleme respiratorii
Ceaiul de eucalipt sau de cimbru sunt benefice în cazul răcelilor și al altor afecțiuni respiratorii, grație proprietăților lor exptectorante.
Acestea pot ajuta la deschiderea căilor respiratorii și la ameliorarea congestiei nazale.
Controlul greutății
Anumite ceaiuri din plante, precum ceaiul verde sau cel de pătrunjel, sunt asociate cu stimularea metabolismului și pot fi incluse într-un program de control al greutății.
Cum se prepară în mod corect ceaiurile din plante?
Prepararea corectă a ceaiurilor este importantă atât pentru a obține beneficiile maxime din plantele utilizate, cât și pentru a asigura un gust plăcut acestora.
Alegerea ingredientelor
Selectați plantele potrivite în funcție de beneficiile dorite.
Fiecare plantă are caracteristici specifice și poate oferi diferite efecte asupra sănătății.
Focus pe calitate
Optați pentru calitatea produselor, calitate care nu se traduce neapărat în preț.
Luați în calcul producătorul de ceai, sursa ceaiului și ingredientele, urmărind ca mixurile de plante gata preparate să nu conțină adaosuri sau substanțe artificiale.
Măsurarea cantităților
În cazul ceaiurilor vrac, folosiți cantități adecvate de plante pentru a obține intensitatea dorită a ceaiului.
De obicei, o linguriță de plante uscate la o cană de apă este o măsură bună, dar puteți ajusta în funcție de preferințe.
Utilizarea apei potrivite
Apa este un element esențial în prepararea unui ceai de calitate.
Folosiți apă proaspătă și, dacă este posibil, evitați apa tratată chimic sau apa care a fost deja fiartă de mai multe ori.
Temperatura apei variază în funcție de tipul de plante: pentru ceaiurile delicate, folosiți apă mai puțin fierbinte, iar pentru plantele mai robuste, puteți folosi apă fierbinte.
Infuzare corectă
Lăsați plantele sau plicul de ceai să se infuzeze în apă pentru o perioadă adecvată.
Timpul de infuzare depinde de tipul de plante, dar în general, 5-10 minute sunt suficiente.
Verificați și indicațiile specifice oferite de producător.
Infuzarea prelungită poate duce la un gust amar sau la eliberarea prea intensă a substanțelor din plante.
Filtrarea
În cazul ceaiurilor care nu sunt preambalate, după infuzare, folosiți filtre de ceai, site sau alte accesorii specifice pentru a îndepărta frunzele sau plantele solide.
Adăugarea îndulcitorilor sau a altor ingrediente
Puteți adăuga miere, lămâie, ghimbir pentru a vă personaliza ceaiul și a-i da un plus de aromă.
Bucurați-vă de ceai
Savurați ceaiul în liniște și bucurați-vă de beneficiile sale pentru sănătate.
Acesta poate fi consumat atât cald, cât și rece, în funcție de preferințe și de anotimp.
Este important să citiți și instrucțiunile specifice ale fiecărui tip de plantă folosită, întrucât unele pot necesita tratamente sau timp de infuzare diferit.
Care sunt cele mai utilizate plante în prepararea ceaiurilor?
Există o varietate impresionantă de plante utilizate în prepararea ceaiurilor, fie pentru gustul lor plăcut, fie pentru beneficiile lor asupra sănătății.
Iată câteva dintre cele mai utilizate:
Ceai verde (Camellia sinensis)
Una dintre cele mai consumate plante, ceaiul verde este bogat în antioxidanți, precum catechinele.
Acesta este asociat cu numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea metabolismului și susținerea sistemului cardiovascular.
Ceai negru (Camellia sinensis)
Similar cu ceaiul verde, ceaiul negru provine de la aceeași plantă, însă este oxidat într-un proces care îi conferă o culoare și un gust distincte.
Este adesea apreciat pentru aroma sa bogată și pentru conținutul său de teină.
Mentă (Menthae)
Ceaiul de mentă este recunoscut pentru proprietățile calmante și pentru capacitatea sa de a ajuta la reducerea disconfortului gastric.
Are un gust revigorant și este adesea folosit în ceaiurile destinate relaxării și digestiei.
Mușețel (Matricaria chamomilla)
Ceaiul de mușețel are proprietăți antiinflamatoare și calmante, ceea ce îl face potrivit pentru a ajuta la reducerea stresului și anxietății.
De asemenea, este adesea utilizat pentru ameliorarea problemelor digestive și a insomniei.
Ghimbir (Zingiber officinale)
Ceaiul de ghimbir este apreciat pentru gustul său intens și pentru proprietățile sale antiinflamatoare.
Este adesea folosit pentru a sprijini sistemul digestiv, pentru a calma greața și pentru a stimula circulația.
Rooibos (Aspalathus linearis)
Originar din Africa de Sud, rooibos-ul este o plantă fără teină, bogată în antioxidanți și vitamine.
Are un gust ușor dulceag, fiind apreciat pentru proprietățile sale calmante și pentru faptul că poate fi consumat de persoanele sensibile la teină.
Lămâie (Citrus limon)
Adesea adăugată la ceaiurile de plante pentru a oferi o notă proaspătă și acidulată, lămâia conține vitamina C și are proprietăți antioxidante.
Este folosită pentru a spori aroma și pentru a adăuga beneficii suplimentare pentru sănătate.
Anason (Pimpinella anisum)
Ceaiul de anason este apreciat pentru gustul său dulce și aroma de mirodenii.
Este adesea folosit pentru a ajuta la ameliorarea problemelor digestive și pentru a oferi o senzație de confort.
Echinaceea (Echinacea purpurea)
Cunoscută pentru proprietățile sale de întărire a sistemului imunitar, ceaiul de echinaceea este consumat pentru a preveni răcelile sau pentru a reduce durata și gravitatea simptomelor.
Lavandă (Lavandula angustifolia)
Lavanda este adesea utilizată în ceaiuri datorită aromelor sale relaxante și proprietăților sale calmante.
Ceaiul de lavandă poate ajuta la reducerea stresului și a anxietății.
Cum ne pot ajuta ceaiurile în sezonul rece?
Ceaiurile pot fi aliați de nădejde în sezonul rece, oferind o serie de beneficii care contribuie la menținerea sănătății și confortului în această perioadă.
Combaterea răcelilor și gripei
Mulți oameni se confruntă cu răceli sau gripă în sezonul rece.
Ceaiurile din plante precum echinaceea, ghimbirul și lămâia pot ajuta la întărirea sistemului imunitar, oferind protecție împotriva infecțiilor respiratorii.
Alinare pentru gât
Ceaiurile calde, în special cele care conțin miere și ghimbir, oferă alinare gâtului iritat și contribuie la reducerea senzației de durere și inflamație.
Reducerea congestiei nazale
Ceaiurile de mentă, eucalipt sau cimbru au proprietăți expectorante și ajută la deschiderea căilor respiratorii, reducând congestia nazală și facilitând respirația.
Ameliorarea simptomelor de tuse
Unele ceaiuri, cum ar fi cele care conțin plante precum măceșe, sunătoare sau anason, au efect calmant asupra mucoaselor iritate și pot ajuta la ameliorarea tusei.
Îmbunătățirea circulației
Ceaiurile care conțin ghimbir contribuie la îmbunătățirea circulației sângelui, iar o circulație eficientă ajută la menținerea căldurii corporale și la protejarea împotriva frigului.
Promovarea relaxării și somnului odihnitor
Ceaiurile de mușețel, valeriană sau lavandă au proprietăți relaxante și pot contribui la inducerea unei stări de liniște și la îmbunătățirea calității somnului.
Hidratare corectă
Consumul regulat de ceai asigură o hidratare adecvată a organismului, esențială în sezonul rece când expunerea la aer uscat și temperaturile scăzute pot contribui la deshidratare.
Îmbunătățirea digestiei
Ceaiurile din plante precum menta, ghimbirul sau anasonul pot ajuta la stimularea digestiei și la reducerea disconfortului abdominal, care pot fi exacerbate în timpul sezonului rece.
Căldură și confort
Simplul act de a bea ceaiul poate oferi o senzație plăcută de căldură și confort în zilele reci de iarnă.
De asemenea, o băutură caldă contribuie la menținerea temperaturii corporale.
Ritualul ceaiului şi impactul său asupra stării noastre de bine
Civilizațiile de peste milenii au folosit ceaiul pentru a trata bolile trupului, minţii și spiritului, consumul de ceai ca ritual având o istorie lungă şi complexă, cu originile în China.
Şi în prezent este o tradiție pentru multe dintre culturile lumii, fiind savurat în diferite moduri în diferite părţi ale globului.
Istoria bogată a ceaiului, toate legendele şi obiceiurile legate de acesta şi toate cercetările ştiinţifice întăresc ideea că ceaiul merită să fie consumat frecvent, deopotrivă în solitudine sau cu cei dragi.
Prin stabilirea unui ritual de ceai zilnic putem beneficia de efectele sale puternice asupra minții, corpului și stării noastre emoționale.
Nu există însă ritualuri de ceai corecte sau greșite.
Pentru a stabili o astfel de rutină e nevoie ca aceasta să fie accesibilă, uşor de dus la îndeplinire, să ne creeze plăcere, bucurie.
Marele avantaj al unui ritual al ceaiului este că ne deconectează de la factorii stresori pentru a ne aduce într-o stare de echilibru.
Cercetările confirmă faptul că și perioadele scurte de relaxare pot reduce nivelul de cortizol, ritmul cardiac și ne pot face să ne simțim mai puțin anxioși și stresați.
Rezultatele unui studiu în care jumătate dintre subiecți au introdus ceaiul în viața lor timp de șase săptămâni, a constatat că cei care consumă ceai aveau niveluri semnificativ mai scăzute de cortizol și un sentiment mai mare de relaxare.
Un ritual personal al consumului de ceai va aduce în viețile noastre perioade benefice de calm pe parcursul zilei.
Ceaiul poate fi însă şi un ritual familial, ce oferă oportunitatea conectării şi crearea unei experiențe intime speciale.
Un astfel de ritual ar putea avea loc seara.
Preţ de 20-30 de minute, toți membrii familiei ar avea posibilitatea de a se aduna împreună pentru a savura ceaiul și a face schimb de poveşti, idei, dorinţe, gânduri şi trăiri.
Crearea unui astfel de ritual le oferă copiilor instrumentele care-i ajută la gestionarea mai eficientă a stresului pe tot parcursul vieții.
În plus, încurajând consumul de ceai, am reduce și consumul de băuturi cu conținut ridicat de zahăr, ce au dus la incidența alarmantă a obezității și a diabetului de tip 2 în rândul tinerilor.
Cum se consumă ceaiurile în mod corect?
Consumul ceaiurilor de plante într-un mod sigur este esențial pentru a beneficia de proprietățile lor benefice și pentru a evita orice complicații nedorite.
Alegerea plantelor de calitate
Optați pentru plante de cea mai bună calitate, fie că sunt uscate sau proaspete.
Evitați utilizarea plantelor culese din medii poluate sau tratate cu substanțe chimice.
Identificarea corectă a plantelor
Asigurați-vă că știți exact ce plante folosiți pentru prepararea ceaiurilor și că acestea sunt sigure pentru consum.
Luați în calcul și faptul că unele plante pot avea efecte secundare sau pot interacționa cu anumite medicamente.
Consultarea unui specialist
Dacă aveți anumite afecțiuni medicale sau luați medicamente, discutați cu medicul înainte de a consuma ceaiuri de plante.
Unele dintre ele pot interacționa cu medicamentele sau pot avea efecte nedorite în anumite condiții de sănătate.
Limitarea cantității consumate
Nu exagerați cu cantitatea de plante folosite în prepararea ceaiului.
Cantitățile mari pot conduce la concentrații ridicate de substanțe active, ceea ce poate fi dăunător.
Temperatura
Fiți atenți la temperatura ceaiului.
Consumul unui ceai prea fierbinte poate cauza arsuri ale mucoasei orale și esofagului.
Lasă-l să se răcească la o temperatură potrivită înainte de a-l bea, de regulă între 50-60 grade Celsius.
Evitarea plantelor alergenice
Dacă suferiți de alergii, asigurați-vă că ce consumați este sigur pentru dumneavoastră.
Plante precum pelinul, mușețelul sau alte ierburi au un potențial alergenic.
Nu înlocui hrana cu ceaiuri
Ceaiurile de plante nu trebuie să înlocuiască o dietă echilibrată și variată.
Ele pot oferi beneficii, dar nu trebuie să fie singura sursă de nutrienți.
Sarcina sau alăptarea
Femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să fie deosebit de atente la plantele pe care le consumă.
Unele dintre acestea pot avea efecte adverse asupra sarcinii sau sănătății bebelușului.
Monitorizarea simptomelor
Dacă observați reacții adverse sau simptome neobișnuite, opriți consumul ceaiului respectiv și solicitați sfatul medicului.
Riscuri și contraindicații în ceea ce privește consumul
Deși consumul de ceai poate aduce numeroase beneficii pentru sănătate, există și anumite riscuri și contraindicații care trebuie luate în considerare.
Este important să fiți conștient de aceste aspecte pentru a evita eventualele complicații.
Interacțiuni cu medicamente
Anumite plante din compoziția ceaiurilor pot interacționa cu medicamentele.
De exemplu, ceaiul de mușețel poate interacționa cu anticoagulantele, iar ceaiul de valeriană poate potența efectele sedative ale unor medicamente.
Consultați medicul dacă sunteți sub tratament pentru a evita potențialele interacțiuni negative.
Alergii
Persoanele cu alergii la plante ar trebui să fie atente la conținutul ceaiurilor.
Anumite plante, cum ar fi cele din familia Asteraceae (mușețel, ambrozie), pot provoca reacții alergice la unele persoane.
Efecte asupra sarcinii și alăptării
Unele plante din compoziția ceaiurilor pot avea efecte adverse asupra sarcinii și alăptării.
De exemplu, ceaiul de pelin și de anason este contraindicat în timpul sarcinii, iar femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să evite anumite plante medicinale.
Probleme gastrice
Unele plante pot cauza iritarea mucoaselor gastrice, mai ales în cazul persoanelor care suferă de afecțiuni gastrointestinale precum gastrita sau ulcerele.
Ceaiurile puternice sau consumul excesiv pot agrava aceste probleme.
Efecte adverse asupra hormonilor
Anumite plante din ceaiuri, cum ar fi soia, pot conține fitoestrogeni care influențează echilibrul hormonal.
Persoanele cu afecțiuni hormonale ar trebui să discute cu medicul înainte de a consuma în mod regulat ceaiuri care conțin astfel de plante.
Riscul toxicității
Unele plante pot deveni toxice în doze mari.
De exemplu, consumul excesiv de ceai de mentă poate afecta negativ ficatul.
Este important să respectați dozele recomandate și să nu exagerați.
Probleme cu absorbția nutrienților
Ceaiurile conțin tanini, iar aceste substanțe pot interfera cu absorbția fierului și a altor nutrienți.
Dacă suferiți de anemie sau aveți nevoie de o cantitate crescută de fier, este recomandat să evitați consumul de ceai în timpul meselor.
Probleme cu hipertensiunea
Ceaiurile cu un conținut ridicat de cofeină, cum ar fi ceaiul negru, pot influența tensiunea arterială și pot agrava problemele cu hipertensiunea.
Ca atare, persoanele cu tensiune arterială ridicată ar fi bine să limiteze consumul de ceaiuri bogate în cofeină
Ce ceaiuri bem: Plante, Arome, Beneficii
Versatilitatea și simplitatea ceaiului sunt excepționale şi greu de egalat.
Îl putem consuma deopotrivă ca băutură caldă reconfortantă în perioadele reci sau ca băutură răcoritoare vara.
Alegerea tipului de ceai pe care îl bem este și ea importantă.
Avem la dispoziţie o varietate de tipuri, dintr-o varietate de plante şi cu o varietate de arome, fie în frunze libere sau ambalate în pliculețe de ceai, în gramajul potrivit.
Ceaiul negru înlocuieşte cu succes cafeaua şi poate fi băut cu sau fără lapte, miere sau lămâie.
Are un efect energizant asupra organismului, este bogat în antioxidanţi, conţine uleiuri volatile, potasiu, iod, fosfor, fluor, vitaminele B1, B2, C, PP şi K.
Poate reduce simptomele sindromului colonului iritabil, îmbunătățește memoria şi concentrarea, susţine sistemul imunitar.
Ceaiul negru este minunat atât în varianta sa simplă, cum e ceaiul negru English Breakfast sau ceaiul negru Assam (o specialitate cu o aromă puternică, o uşoară tentă de malţ şi o culoare profundă roşu-burgund), cât şi într-un mix aromat cu alte plante.
Este recomandată consumarea a maxim două ceşti de ceai negru pe zi, care înseamnă un aport de 200 mg de cofeină.
Ceaiul verde este considerat a fi una dintre cele mai sănătoase băuturi de pe planetă.
Provine din planta Camellia sinensis şi îşi are originile cu peste 5.000 de ani în urmă.
Ceaiul verde conţine o cantitate mare de antioxidanți cu multiple beneficii pentru sănătate: îmbunătățește funcționarea creierului, ajută la reducerea masei de grăsime, protejează împotriva cancerului şi a unor boli neurodegenerative precum Alzheimer şi Parkinson, scade riscului bolilor de inimă.
Oamenii de ştiinţă sunt încă fascinaţi de proprietățile acestei plante.
Dincolo de ceaiul verde simplu, unul dintre cele mai apreciate şi căutate mixuri este cel de ceai verde cu iasomie, ce are un gust intens şi un parfum de-a dreptul delicios.
Consumul de trei până la cinci căni de ceai verde pe zi pare a fi optim pentru a profita de cele mai multe beneficii pentru sănătate.
Dozele foarte mari pot fi problematice în anumite cazuri, dar, în general, beneficiile ceaiului verde depășesc cu mult riscurile sale.
Ceaiul de mentă este un mod răcoritor şi delicios de a ne păstra sănătatea şi starea de bine.
Menta ajută la stimularea sistemului imunitar, îmbunătățirea digestiei, combaterea răcelii şi gripei, reducerea febrei, diminuarea durerilor şi a stresului.
Originar din Europa, acest tip de ceai a fost folosit de secole pentru a trata o varietate de afecțiuni, în vreme ce gustul de mentol îl face unul dintre cele mai populare.
Ceaiul de mentă are o aromă plăcută, proaspătă, care dă furnicături reci pe limbă şi revigorează simțurile.
În combinație cu alte plante, menta aduce un plus de aromă.
Una dintre cele mai apreciate combinaţii este ceaiul de mentă şi lămâie, cu efect tonifiant şi energizant.
Vara este încă şi mai răcoritor când este transformat în ice tea sau ceai cu gheaţă, în care adăugăm şi câteva felii de lămâie proaspătă.
Ceaiul de fructe este perfect ca băutură răcoritoare sănătoasă, atâta timp cât nu are adaos de zahăr.
Pentru că nu conţine cofeină, ca ceaiul negru şi verde, poate fi consumat fără restricții.
Încurajează hidratarea, care este crucială pentru o sănătate bună, şi este o opțiune excelentă atunci când vrem să evităm băuturile cu zahăr din comerț sau cofeinizate.
Mai mult, ritualul zilnic care înconjoară prepararea unei căni de ceai e o sursă grozavă de confort și relaxare.
Ceaiurile de fructe sunt pline de vitamine și antioxidanți, care le fac perfecte pentru curățarea organismului de toxine și menținerea sistemului imunitar puternic.
Ceaiul de fructe roşii şi ceaiul de fructe de pădure sunt extrem de căutate pentru aroma puternică, dulceagă şi senzaţia de răsfăţ pe care o oferă.
În plus, proprietățile unor ingrediente preţioase precum hibiscusul, măceşul, murul, rubarba, aduc numeroase beneficii pentru sănătate.
Ceaiurile de plante înseamnă o varietate foarte mare ingrediente naturale şi pot servi ca delicioase băuturi răcoritoare, dar şi ca surse de antioxidanți și substanțe nutritive.
Ceaiul de muşeţel, ceaiul de ghimbir, ceaiul de fenicul, ceaiul de gălbenele, ceaiul de lavandă sau de cătină, toate acestea au importante proprietăți medicinale, dar pot face parte şi dintr-un ritual al relaxării şi stării de bine.
Unele beneficii ale ceaiului din plante pot include reducerea inflamației din corp, o mai bună funcționare a sistemului imunitar, diminuarea stărilor de anxietate, accelerarea digestiei și multe altele.
Ceaiurile medicinale reprezintă o formă tradițională și eficientă de a beneficia de proprietățile plantelor pentru îmbunătățirea sănătății și a stării de bine.
Acestea sunt preparate folosind diferite părți ale plantelor, cum ar fi frunzele, florile, rădăcinile sau semințele și sunt asociate cu o varietate de beneficii:
Ceaiul de mușețel, de exemplu, are proprietăți antiinflamatoare și calmante, fiind util pentru îmbunătățirea somnului, reducerea stresului și alinarea problemelor digestive.
Ceaiul de ghimbir are efect antiinflamator, sprijină digestia, poate ajuta la reducerea grețurilor și a durerilor musculare.
Este adesea consumat pentru a spori sistemul imunitar, a combate răceala și a ameliora disconfortul gastric.
Ceaiul verde este bogat în antioxidanți, contribuind la îmbunătățirea metabolismului și la reducerea riscului de boli cardiovasculare.
Ceaiul de mentă are proprietăți digestive, ajută la reducerea disconfortului abdominal, alină durerea de cap și poate avea un efect revigorant.
Este consumat pentru a îmbunătăți digestia, a calma sistemul nervos și a oferi o senzație de prospețime.
Ceaiul de echinaceea stimulează sistemul imunitar, poate reduce durata și severitatea răcelilor și a gripei, fiind adesea consumat în timpul sezonului rece pentru întărirea sistemului imunitar.
Ceaiul de hibiscus este bogat în antioxidanți, contribuie la reducerea tensiunii arteriale, putând avea efecte diuretice.
Ceaiul de valeriană are efecte sedative și ca atare poate ajuta la ameliorarea stresului, anxietății și a insomniei.
Ceaiul de lemn-dulce are proprietăți antiinflamatoare, ameliorând iritațiile gâtului și tusea.
Ceaiul de rozmarin, grație efectelor antioxidante, îmbunătățește circulația sângelui și sprijină funcția cognitivă.
Este consumat pentru a îmbunătăți concentrarea, memoria și pentru susținerea sănătății sistemului circulator.
Ceaiul de salvie are proprietăți antimicrobiene, poate ajuta la reducerea transpirației excesive și a durerilor de gât și este consumat pentru a trata problemele respiratorii, a sprijini digestia și a ameliora simptomele menopauzei.
Ceaiul premium provine din culturi certificate, de o calitate superioară, iar combinaţiile rafinate de arome sunt menite să te poarte într-o adevărată călătorie a gusturilor în jurul lumii.
Amestecurile speciale de ingrediente cuprind substanțe active pentru un maxim de aromă și o senzație de bine potențată cu fiecare ceașcă de ceai.
De altfel, gama Tabieturi e creată pentru a ne aminti de ritualurile tradiționale și de a ne bucura de importanța și calitatea unui ceai provenit din inima naturii.
Prepararea și savurarea ceaiului, ne ajută să ne ridicăm deasupra haosului cotidian, ne răsfață cu arome unice și diferite beneficii pentru sănătate, ne oferă calm și vitalitate.
A bea ceai acasă sau la serviciu într-un anumit moment al zilei, în fiecare zi, e o invitaţie la a încetini ritmul, a ne centra, a fi mai atenți şi mai prezenţi.
În felul acesta, ritualul ceaiului devine un vehicul atât pentru pacea și sănătatea interioară, cât și pentru conexiunea și fericirea interpersonală.
Relaxare! La 100%.
