Anghinare

În popor, anghinarea se mai numeşte şi angină, anghină, carcioafă, amăreală sau darul Sfintei Marii, şi este o plantă mare iubitoare de soare şi de căl­dură, crescând doar în zonele sudice ale ţării noas­tre, unde a fost adusă cu secole în urmă, din regiunea me­diteraneană.

Grăsimile în plus depuse înseamnă şi o alimentaţie plină de substanţe nesănătoase, ce fac rău organismului în ansamblu. Anghinarea detoxifică excelent organismul: creşte secreţia biliară, stimulează funcţia antitoxică a ficatului şi scade colesterolul LDL (‘cel

rău’) din sânge. De asemenea, îmbunătăţeşte funcţiile de eliminare digestivă şi urinară.